お酒のボトルやシェーカーなどを空中に投げてカクテルを作るパフォーマンスを「FLAIR BARTENDING (フレア・バーテンディング)」といいます。1988年に公開された映画「カクテル」で主演のトム・クルーズがカッコいいフレアパフォーマンスをしたことで広く知られるようになりました。ここでは、この「フレア」についてより詳しい情報を紹介します。
フレアの二つのスタイル・用語の説明です。